No canto interior direito da tela você consegue ver a estatística de MS(caso tenha ativado a opção de ver a estatística nas configurações), se essa opção de MS for maior que 1 (MS > 1) o osu passa a ter inputlag, no youtube você pode encontrar vários vídeos de como otimizar o osu para reduzir o MS.
Lembre que quanto menor for esse valor melhor e também deixe o limitador de fps como [ilimitado enquanto joga].